上海市田林中学食堂管理工作标准

1，全食堂管理制度，搞好仓库保管，采购货物与发票相符，建立验收制度。

2，努力做到每周花色品种不同，适合大众口味，尽可能做到师生满意。

3，保证每天主食，副食价格核算基本正确，品种多样。

4，食堂工作人员对师生态度要热情。

5，搞好伙食卫生，用具要消毒，洗干净。

6，工作人员上班时要穿工作服，戴工作帽，戴口罩，分饭时戴一次性手套，食堂每天打扫干净。

上海市田林中学

2004年